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飄飄飄~~到日本的吉

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  • 10月 10 週一 201120:16
  • 南瓜起司蛋糕之路


2011 10月10日
中華民國國慶,祝台灣生日生日大快樂囉!!!
話說這幾天Gugo一直想要嘗試試做他所謂的idea~南瓜起司蛋糕
應該是說最近他最拿手的菜就是蒸煮蔬菜,其中的一像蒸南瓜,因為極度受谷家的歡迎,
讓他信心大增.....就開始想要搞一些南瓜類的料理,
加上自從我五月回台灣試做乳酪起司蛋糕,整個很得吉爸吉媽的欽睞,
之後也將食譜傳交給了吉媽,
不妙的是,吉媽是出了名的憑感覺大師,所以履試失敗.....這段期間,不知道他們吃了多少個失敗之作
不過他們還是非常有挑戰精神,抱持著國父十次革命的精神.
做女婿的Gugo看不下去....為了要增加他們的信心,想說來試試別種口味,
若是成功,可以在多分享給吉爸吉媽,不然我怕他們吃到原味吃到吐,
希望可以增加他們的士氣!!!
所以昨晚我跟Gugo晚上十一點多開始著手我們的南瓜起司蛋糕之路
因為是南瓜,所以我們都覺得這次的吉利丁份量應該可以不用多,
照食譜的8g我們只用了5g,想說澱粉類應該結塊起來沒問題的
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  • 個人分類:吉廚功夫
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  • 2月 26 週五 201008:49
  • 媽呀,我也會做巧克力耶~~


2010 2月26日
前幾天固定的上網看一些blog,
只能說實在是太晚看到了,不然情人節就可以派上用場說
原來巧克力可以這麼簡單,
重點是好吃優,
管他啥2.14,3.14低,反正做了再說,
而且做上癮耶,接著我連做了兩次.....
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  • 11月 27 週五 200919:47
  • 花椰菜鮪魚沙拉


2009 11月27日
 
最近常常變不出花樣
 
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ohya24 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(681)

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  • 11月 26 週四 200918:54
  • 洋蔥醬淋豬排+絕品甜燒雞~~


2009 11月26日
我發現我真的沒在上班後,一整個很懶惰
今天原本計畫要去原宿幫朋友買東西....結果想到有點遠就有夠懶低去低
嗯!!!明天在去吧!!!
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  • 8月 12 週三 200914:36
  • 仙貝雞~~


2009 8月12日
看清楚是仙貝雞  不是干貝雞優
什麼是仙貝雞
簡單嘛  就是用仙貝做的雞
這不是廢話嗎  我知道  但是真的只能這樣解釋
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  • 7月 03 週五 200914:57
  • 土星式玉米~~


2009 7月3日
什麼七月啦!!~~
聽說台灣已經熱得不像話了
我回台灣不知到受不受得了押~~
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  • 6月 03 週三 200913:34
  • 焗烤味增茄子+祕密雞地~~


2009 6月3日
其實每天都還是有在作便當
只是有時真低忘了拍照  所以也就沒po上來
昨天嘗試了兩樣第一次作的料理
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ohya24 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(454)

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  • 4月 22 週三 200912:01
  • 草莓大福...明年春天見~~(美乃蔥炒雞肉+高麗菜餅)


2009 4月22日
這應該是我今年最後的草莓大福了
昨天土星帶回來的禮物....(不知道要巴結我什麼)
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ohya24 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(183)

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  • 4月 21 週二 200915:26
  • 波菜漢堡肉+煎豆腐+蔥麻醬豬肉


2009 4月21日
這禮拜好不容易擠出時間回了土浦,
好好的放鬆一下~~用僅有的兩天享受鄉下的悠閒
果真,人還是要活在早上 陽光照耀,
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ohya24 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(137)

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  • 4月 13 週一 200915:51
  • 吉兒土星來下廚~~


2009 4月13日
感謝penny跟ann提供的皮蛋....
好像很久沒上菜了,不是我沒煮菜優,
個人這陣子懶了點po上來啦~~
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