2010 2月26日

前幾天固定的上網看一些blog,
只能說實在是太晚看到了,不然情人節就可以派上用場說
原來巧克力可以這麼簡單,
重點是好吃優,
管他啥2.14,3.14低,反正做了再說,
而且做上癮耶,接著我連做了兩次.....

之後還打算今天回去,給婆婆個伴手禮.....
(婆婆這次沒禮物啦,手工巧克力可以嗎??)
P1080719.JPG 
媳婦我還特別將巧克力包裝一下,收到應該會開心囉(希望希望^^)
作法真低有夠XO#%$的簡單....材料也不複雜
希望先生對妳誇目相看的人妻們....還再等什麼勒,來做看看吧!!

材料只需要4樣優
1.奶油乳酪......................90g
2.棉花糖.........................20~30g
3.巧克力(我用黑巧克力).....60g
4.鮮奶油..........................40ml

作法大家可參考http://www.wretch.cc/blog/artemisism/27486443的blog
他寫低很仔細說,
不過我又在巧克力上做了變化,加上谷哥愛低堅果們,也很合優,
P1080718.JPG 
上圖是剛開始還沒切低時候,
不過若加上堅果後,就不能像原作者那樣,用線切,最後我還是乖乖低用刀子
酸酸甜甜低,再加上是自己做低,好像不用錢似低,停不了低一直放入口中.....讚壓!!

我建議做完可放在冷凍優,冰冰涼涼的口感,超讚低!!

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