吉

2009 3月13日

巧克力蛋糕

傑克這真是太神奇了~~~
謝謝日本早上的節目....真低教我很多東西耶
這個像異形頭巧克力蛋糕.....成功
真的太簡單太簡單了啦....
雖然口感不是像蛋糕那樣鬆鬆的....反到有點像麻薯...綿綿軟軟低
不過還是滿足了土星的胃

一人份的蛋糕
材料:蛋1/2個(我建議一顆蛋先打散..然後分兩杯,就可以做兩個蛋糕優),
         砂糖  20g
         巧克力 25g(我用家裡沒人要吃的巧克力,裡面還有加米果勒)
         butter   20g
         薄力粉(低筋麵粉)   一大匙

做法:1.就準備一個小烤皿,然後放入巧克力跟butter
            放進微波爐40秒(電視是用600W的微波爐)
         2.拿出來後加入蛋1/2個,砂糖一起攪拌,之後再加入薄力粉攪拌
         3.全部攪勻後,放到烤箱180度,10分鐘....就完成囉
            (雖然電視沒說清楚說要幾度,只說在烤箱溫3分鐘然後烤8分鐘
             我就直接180度,10分鐘.....還是很OK低)

有沒有很簡單......家裡現在充滿巧克力味押!!!